Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crème de patate, pois verts ou mais

Crème de patate, pois verts ou mais | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Trois sortes de crème effectuées par les soeurs des saints noms de jésus et de marie (1954)
Crème de pomme de terre

Laver, peler et trancher 3 pommes de terre moyennes,
Les faire cuire avec 3 tiges de céleri coupées en petits morceaux et 1 c. a thé d'oignon,
Durant la cuisson des pommes de terre, faire une sauce blanche avec 1 c. a table de farine, 2 c. a table de beurre, 2 tasses de lait, 1 c. a thé de sel,
Quand les pommes de terre sont cuites, les passer au presse-purée (On doit avoir 1 tasse de pommes de terre).
Ajouter à la sauce; réchauffer et servir chaud.
Si le potage est trop épais, ajouter du lait chaud.

Crème aux pois verts
Faire la préparation ci-dessus et remplacer les pommes de terre par des petits pois.

Crème au blé d'Inde, frais ou en conserve
Faire la préparation ci-dessus et remplacer les pommes de terre par du blé d'Inde cuit ou en conserve.

Provenance: La cuisine pratique (1954) (Marchette)
Recette 68877, publiée le 2022-06-23 à 03:25, 206 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes