Croquettes de foie pour chien de Papillotte
Dossiers: Recettes pour Chiens - Chats - Oiseaux
Hier j'ai fait des petites croquettes de foie, c'est bien facile, si ça vous intéresse :-)
L'idée m'est venue quand j'ai voulu acheter des gâteries pour mon chien, c'était du foie, un petit sac de rien valait 5$.
Donc j'ai acheté un petit paquet de foie de boeuf frais, à 1.50$, que j'ai tout coupé en petites lanières de environ 2'x 2'.
J'ai mis au four sur un papier parchemin, à feu doux, j'ai été au pifomêtre, un bout à 300°, puis j'ai baissé à 250°.
Ensuite j'ai laissé refroidir et sécher puis j'ai rangé au frigo dans un plat ziploc.
Je n'oserais pas laisser ça à la température pièce par contre, c'est de la vraie viande quand même.
Hé ben mon petit Doumy vendrait son âme pour avoir des croquettes de foie, même froides :-))
Papie
L'idée m'est venue quand j'ai voulu acheter des gâteries pour mon chien, c'était du foie, un petit sac de rien valait 5$.
Donc j'ai acheté un petit paquet de foie de boeuf frais, à 1.50$, que j'ai tout coupé en petites lanières de environ 2'x 2'.
J'ai mis au four sur un papier parchemin, à feu doux, j'ai été au pifomêtre, un bout à 300°, puis j'ai baissé à 250°.
Ensuite j'ai laissé refroidir et sécher puis j'ai rangé au frigo dans un plat ziploc.
Je n'oserais pas laisser ça à la température pièce par contre, c'est de la vraie viande quand même.
Hé ben mon petit Doumy vendrait son âme pour avoir des croquettes de foie, même froides :-))
Papie
Source: Papillotte
Recette
19605, publiée le
2006-04-05 à 00:00, 1001 vues
