Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Feuilleté d'escargots aux noix de Ail

A+ a-
(Source : Ail)

1/2 tasse de vin blanc
2 échalotes entières
1 1/4 tasse de crème 35%
1 boîte d'environ 32 à 36 escargots bien rincés et égouttés
Sel et poivre fraîchement moulu
3 c. à table de noix concassées
8 à 12 mini vol-au-vent réchauffés au four

Faire bouillir le vin blanc avec les échalotes, le sel et le poivre pendant 3 minutes.

Verser la crème et continuer à faire bouillir de 5 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide devienne onctueux.

Ajouter les escargots pour les réchauffer.

Verser la préparation divisée en quatre sur les vol-au-vent et parsemer de noix.

Pour 4 personnes

Source: Ail
Recette 12807, publiée le 2004-12-03 à 00:00, 68 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes