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Filet de porc à l'érable au parfum de pommes de Estherb

Filet de porc à l'érable au parfum de pommes de Estherb | Photo de Estherb
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Portion : 4

Ingrédients

1 ½ lb (675 gr) de filet de porc
½ tasse (125 ml) de sirop d'érable
2 c. soupe de moutarde de Dijon
1 tasse (250 ml) de compote de pommes non sucrée

1.Parer les filets de porc en retirant la membrane blanche
2. Dans la mijoteuse, mélanger le sirop d'érable avec la moutarde de Dijon et la compote de pommes
3. Ajouter les filets de porc dans la mijoteuse.
4. Couvrir et cuire de 5 à 6 heures à faible intensité

Source : Revue 5 ingrédients 15 minutes / volume 11, N°6

https://estherb48.blogspot.com/2024/07/filet-de-porc-lerable-au-parfum-de.html

Source: Estherb
Recette 76780, publiée le 2024-07-24 à 11:27, 412 vues

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