Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Filhos de natal (beignes de noël) d'espagne # 89 de Mate Bella

A+ a-
Source inconnue

1 sachet de levure sèche ¼ t. lait tiède
4 t. farine 1 c. thé sel
5 oeufs battus légers 4 c. s. brandy
Huile à friture ¾ t. miel
½ t. eau chaude

Délayer la levure dans le lait chaud et laisser gonfler 5 min. Tamiser la farine et le sel et verser dans le mélange de levure avec les oeufs et le brandy. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit élastique. Mettre dans un bol graissé, couvrir d'un linge et laisser lever double volume (2 hr)
Aplatir la pâte et la rouler sur une planche enfarinée à ¼ po. d'épaisseur. Tailler en lanières de ½ po. large et 2 po. de long. Faire frire dans l'huile 375 F de 2 à 3 minutes. Égoutter sur une serviette de papier. Dissoudre le miel dans l'eau chaude et y tremper les beignets. Servir chaud ou froid.

Source: mate bella
Recette 44329, publiée le 2010-04-18 à 13:52, 620 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes