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Foie de boeuf spécial de Scole

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C'est une recette qui n'a pas de quantitée.Moi j'y mets les ingrédients selon le nombre de personnes.

---Foie boeuf coupé en lanières(ou autre foie selon son goût personnelle)que l'on fait cuire dans un peu de gras
---lorsque cuit on y ajoute des légumes cuits (moije prend ceux congelés que je fait cuire quelques minutes)
---ensuite j'y ajoute de sauce soit hot-chicken ou a poutine juste un peu
---Je laisse mijoter quelques minutes
--- Pour ma part je sert ça avec une purée de pommes de terre
Voilà ma petite recette personnelle de manger du foie.

Source: scole
Recette 39349, publiée le 2009-04-21 à 09:22, 248 vues

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