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Fondue italienne de Pennycha

Dossiers: Fondue - Raclette 

A+ a-
1 Boite de tomate en dés
1 Livre de fromage blanc doux (rapé)
1/2 Livre de fromage fort (227 gr)(rapé)
huile
ail (1 gousse hachée)
échalotes(2 échalotes hachées)
croutons a l'ail environ 2pouces par 2pcs
sel, poivre
épices italienne (1 c a thé)

Préparation
Chauffer l'huile,ajouter l'ail et les échalotes.
Ajouter les tomates et les épices italienne.
Laissez mijoter quelques minutes.
Ajouter graduellement le fromage.
Quand le tout est bien mélangé mettre dans un chaudron a fondue.
Tremper les croutons.
Peut aussi servir a gratiner des légumes tel que brocoli, chou-fleur champignons


Source: pennycha
Recette 22554, publiée le 2006-09-03 à 00:00, 444 vues

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