Fusillis au boeuf et aux légumes de Tatie1
Dossiers: Boeuf haché
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
2 tasses (500 ml) de fusillis non cuit *
1 tasse (250 ml) de fleurettes de brocoli
2 carottes moyennes tranchées mince
¾ lb (375 g) de boeuf haché
1 boîte (10 oz / 284 ml) de crème de céleri condensée Campbell
½ tasse (125 ml) de lait
½ c. à thé (2 ml) de moutarde sèche
½ tasse (125 ml) de fromage cheddar râpé
1- Dans une grande casserole, cuire les fusillis selon les instructions sur l'emballage. Ajouter le brocoli et les carottes 5 minutes avant la fin de la cuisson. Égoutter.
2- Faire brunir le boeuf dans une grande poêle. Égoutter le gras.
3- Incorporer la soupe, le lait et la moutarde. Porter à ébullition.
4- Ajouter les fusillis, les légumes, les légumes et le fromage. Chauffer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que ce soit très chaud.
Donne 4 portions.
* On peut remplacer les fusillis par 1 ½ tasse (375 ml) de macaronis en coudes.
tatie1
Cuisson : 15 minutes
2 tasses (500 ml) de fusillis non cuit *
1 tasse (250 ml) de fleurettes de brocoli
2 carottes moyennes tranchées mince
¾ lb (375 g) de boeuf haché
1 boîte (10 oz / 284 ml) de crème de céleri condensée Campbell
½ tasse (125 ml) de lait
½ c. à thé (2 ml) de moutarde sèche
½ tasse (125 ml) de fromage cheddar râpé
1- Dans une grande casserole, cuire les fusillis selon les instructions sur l'emballage. Ajouter le brocoli et les carottes 5 minutes avant la fin de la cuisson. Égoutter.
2- Faire brunir le boeuf dans une grande poêle. Égoutter le gras.
3- Incorporer la soupe, le lait et la moutarde. Porter à ébullition.
4- Ajouter les fusillis, les légumes, les légumes et le fromage. Chauffer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que ce soit très chaud.
Donne 4 portions.
* On peut remplacer les fusillis par 1 ½ tasse (375 ml) de macaronis en coudes.
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Source: Tatie1
Recette
9909, publiée le
2004-04-19 à 00:00, 407 vues