Galettes à la compote de pommes de Gado
Dossiers: Biscuits - Galettes
1 3/4 Tasses de farine
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de canelle
1/2 c. à thé de muscade
1/2 c. à thé clou de girofle
1 Tasse de sucre
1/2 Tasse de graisse
1 Oeuf
1 Tasse de compote
1 c. à thé de soda à pâte
1 Tasse raisins secs (facultatifs)
1 Tasse de gruau
Défaire la graisse, le sucre et l'oeuf en crème.
Mélanger la compote et le soda.
Ajouter à la préparation en crème en alternant avec les ingrédients secs.
Ajouter les raisins secs et le gruau.
Déposer la pâte par cuillers à thé sur des plaques à biscuits graissées en les espaçant de 2 pouces.
Cuire environ 20 minutes à 350F.
À l'occasion, je remplace la compote de pommes par la même quantité de bananes ecrasée.
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de canelle
1/2 c. à thé de muscade
1/2 c. à thé clou de girofle
1 Tasse de sucre
1/2 Tasse de graisse
1 Oeuf
1 Tasse de compote
1 c. à thé de soda à pâte
1 Tasse raisins secs (facultatifs)
1 Tasse de gruau
Défaire la graisse, le sucre et l'oeuf en crème.
Mélanger la compote et le soda.
Ajouter à la préparation en crème en alternant avec les ingrédients secs.
Ajouter les raisins secs et le gruau.
Déposer la pâte par cuillers à thé sur des plaques à biscuits graissées en les espaçant de 2 pouces.
Cuire environ 20 minutes à 350F.
À l'occasion, je remplace la compote de pommes par la même quantité de bananes ecrasée.
Source: Gado
Recette
11017, publiée le
2004-07-19 à 00:00, 1655 vues