Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau de fête de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
500 ml (2 t) de farine tout usage tamisée
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
50 ml (¼ t) de cerises rouges et vertes au marasquin
50 ml (¼ t) d’amandes émondées
125 ml (½ t) de beurre
250 ml (1 t) de sucre
3 œufs bien battus
75 ml (⅓ t) de pêches en conserve passées au tamis
2 c. à soupe de lait
1 c. à thé de gingembre
1 c. à thé de zeste d’orange
1 c. à thé d’essence de vanille
½ c. à thé d’essence d’amande

À la farine tamisée, ajouter la poudre à pâte et le sel.
Couper les cerises et les amandes et ajouter à la farine.
Bien battre le beurre, ajouter graduellement le sucre et les œufs, bien mélanger.
Incorporer les pêches, le gingembre, les essences et le lait.
Faire entrer dans le mélange crémeux en alternant avec la farine et les fruits enfarinés.
Verser dans un moule rond graissé et recouvert d’un papier ciré.
Cuire au four à 160°C (325°F), environ 50 minutes.
Démouler et laisser refroidir.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 78198, publiée le 2024-09-15 à 22:25, 172 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes