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Gâteau mousse glacé aux fraises de Bonanette56

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Préparation : 20 min
Prêt en : 6 h 20 min
Portions : 12

4 tasses de fraises fraîches, divisées
1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré
1/4 tasse de jus de citron
2 1/4 tasse de garniture fouettée COOL WHIP dégelée, divisées
8 biscuits OREO, hachés finement
1 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondue

TAPISSER de papier d'aluminium un moule à pain de 4 x 8 po, en laissant le papier dépasser sur les côtés. Écraser la moitié des fraises dans un grand bol. Incorporer le lait condensé, le jus et 1 tasse de garniture fouettée. Verser dans le moule.

COMBINER les biscuits hachés avec la margarine. Étendre sur le dessert, dans le moule. Replier le papier d'aluminium qui dépasse sur les biscuits; presser légèrement pour faire pénétrer les biscuits dans la préparation aux fraises. Congeler 6 heures ou jusqu'à fermeté.

RETOURNER le dessert sur une assiette de service au moment de servir; démouler et enlever le papier d'aluminium. Glacer le dessus et les côtés du dessert avec le reste de la garniture fouettée (1¼ tasse). Trancher le reste des fraises et disposer sur le dessert. Garder les restes au congélateur.

Savoir-faire : dégeler la garniture fouettée Cool Whip
Au réfrigérateur, un pot plein d'un litre prendra 4 heures à dégeler. N'utilisez pas le micro-ondes.

Cuisines Kraft


Source: bonanette56
Recette 33215, publiée le 2008-05-18 à 00:00, 151 vues

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6 Commentaires

Photo de profil de Jeannine
2008-05-18 00:00
Bonjour Bonanette56
j'aurais buien aimé faire ton gâteau à la mousse de fraises.
Mais en France on ne connait pas la COOL WHIP
On peut la remplacer par quoi ?

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Photo de profil de Mado2
2008-05-18 00:00
j,ai fais cette recette aujourd'hui que j'ai pris dans la revue et j'ai très bien réussi. Belle recette pour l'été on peut en faire d'avance et les garder moulé et quand viendras le temps de s'en servir seulement qu'à démoulé ajouter le cool whip et des fraises il y en a à l'année .
Mado

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Photo de profil de Hiba
2008-05-18 00:00
la cool whip peut etre remplacer par de la creme chantihy ou par de la creme foueter

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Photo de profil de Joelledumais
2008-05-18 00:00
C'est la même recette que dans le dernier livre de Qu'est-ce qui mijote de Kraft.

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Photo de profil de Marhyka
2008-05-18 00:00
Cette recette est délicieuse.. Elle vient de paraître dans Qu'est-ce qui mijotte et je n'ai pas manqué de la faire immédiatement.. Bonne dégustation !

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bonanette56
2008-05-18 00:00
Jeannine c'est de la crème fouetter tu peut prendre 35% ou chantilly

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