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Glacage à la noix de coco au micro-ondes de Dirlandaise

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Je voudrais partager avec vous une recette de glacage super-bon. La voici:

1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de noix de coco
2 c. à table de lait ou de crème 15%
4 c. à table de beurre

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et faire cuire environ 2 minutes à "High" (10) en brassant à la mi-cuisson. Laisser refroidir en brassant de temps en temps.
Glacer le gâteau.
Excellent pour un gâteau "Reine Élizabeth" ou un gâteau blanc ainsi que bien d'autres...

Ce glacage est tellement bon... La recette peut être doublée pour un gros gâteau.

Bye

Source: Dirlandaise
Recette 13312, publiée le 2005-01-18 à 00:00, 1748 vues

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