Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gratin de courgette original de Amyel 2283

Portions: 6Préparation: 25 minCuisson: 30 min
A+ a-
Ingrédients : 1,5 kg de courgettes - 1 pot de brandade de morue - 2 oeufs - 1 verre de lait - sel, poivre

Préparation : 1 Préchauffez le four à th.7 (200°C). 2 Epluchez les courgettes, coupez-les en lamelles ou petits cubes, et faites-les cuire à la vapeur, 20 min.3 Egouttez-les et réservez. 4 Dans un bol, battez les oeufs entiers avec le lait, salez poivrez, puis ajoutez la brandade et fouettez bien. 5 Dans un plat à gratin disposez les courgettes et versez la préparation à la brandade.6 Donnez quelques coups de fourchettes pour bien mélanger les deux préparations. 7 Enfournez pour 30 min.
Signaler une erreur sur la recette >>


Source: Amyel 2283
Recette 57021, publiée le 2014-09-25 à 11:18, 180 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes