Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Langoustines panées sauce mangue de Mamina13

Langoustines panées sauce mangue de Mamina13 | Photo de Mamina13
A+ a-
Ingrédients :

6 langoustines par personne

6 petites courgettes fermes

de la chapelure

sel et poivre

Pour la sauce:

1 mangue ( j'ai pris la mangue surgelée de chez picard )

2 cas de sirop d'érable

1 gousse d'ail

Sel et poivre

2 cas de sauce à l'oignon kikkoman ou de vinaigre de cidre

Décortiquez les langoustines par le ventre avec un ciseau,salez et poivrez et les roulez dans la chapelure, réservez au frigo

Taillez les courgettes en fines lanières avec une mandoline, et les cuire 4 mn au four vapeur , tressez les en damier

Pendant ce temps faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire rôtir les langoustines 1 mn de chaque coté, dressez encore chaudes sur les damiers

Mettre tous les ingrédients de la sauce au thermomix et mixez 20 mn vitesse 8

http://mamina13.canalblog.com/

Source: Mamina13
Langoustines panées sauce mangue de Mamina13 | Photo de Mamina13
Recette 58333, publiée le 2015-06-19 à 14:17, 314 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Catou59
2015-07-30 12:18
pas évident à trouver le Thermomix et aucun site ne donne de prix mais des plans de financement....

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes