Livret - nouvelles recettes d'autrefois de Cow Brand
Ce livret de recettes publié par la compagnie Cow Brand en 1969, évoque les souvenirs des pâtisseries légères et délicieuses de nos grands-mères, rendues possibles grâce au soda à pâte et au lait sûr. Aujourd'hui, une méthode plus fiable utilisant du vinaigre en combinaison avec le soda à pâte permet d'obtenir des résultats uniformes. Le vinaigre blanc est idéal pour les recettes plus pâles comme les biscuits et gâteaux. Ce livret propose des recettes qui vous permettront de redécouvrir les secrets de la pâtisserie d'autrefois.
Source: Cow Brand
Provenance: Téléchargez le livret en PDF :
Recette
78769, publiée le
2024-10-13 à 22:47, 258 vues