Muffins canneberges, choco-bananes de Yulir
La recette donne 12 muffins
Préchauffez le four à 325 degrés
Cuire 15 minutes ou plus si nécessaire
Ingrédients secs:
1 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de farine de blé entier
1/2 tasse de flocons d'avoine
1 pincée de sel
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. thé de cannelle
Ingrédients humides:
1/4 tasse de beurre mou
1/4 tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé d'extrait de vanille
2 bananes mures écrasées
1/3 tasse de canneberges séchées hachées
1/3 tasse de morceaux de chocolat
-Dans un 1er bol battre le beurre et le sucre
Ajoutez les oeufs et la vanille
-Dans un 2e bol inclure les ingrédients secs
-Incorporez le contenu du 1er bol au bol d'ingrédients secs
Mélangez à l'aide d'une spatule
-Ajoutez les canneberges, les bananes et le chocolat
Mélangez grossièrement et déposer à l'aide d'une cuillère
dans les moules en papier préalablement préparés.
Ils sauront être appréciés par les plus jeunes et les plus âgés!
Préchauffez le four à 325 degrés
Cuire 15 minutes ou plus si nécessaire
Ingrédients secs:
1 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de farine de blé entier
1/2 tasse de flocons d'avoine
1 pincée de sel
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. thé de cannelle
Ingrédients humides:
1/4 tasse de beurre mou
1/4 tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé d'extrait de vanille
2 bananes mures écrasées
1/3 tasse de canneberges séchées hachées
1/3 tasse de morceaux de chocolat
-Dans un 1er bol battre le beurre et le sucre
Ajoutez les oeufs et la vanille
-Dans un 2e bol inclure les ingrédients secs
-Incorporez le contenu du 1er bol au bol d'ingrédients secs
Mélangez à l'aide d'une spatule
-Ajoutez les canneberges, les bananes et le chocolat
Mélangez grossièrement et déposer à l'aide d'une cuillère
dans les moules en papier préalablement préparés.
Ils sauront être appréciés par les plus jeunes et les plus âgés!
Source: Yulir
Recette
54760, publiée le
2013-07-10 à 21:40, 637 vues