Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins oréo (au chocolat) de Esther B

Muffins oréo (au chocolat) de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-


Portions: 10

Ingrédients


1 1/2 tasse (190 gr) de farine tout-usage
1/2 tasse (50 gr) de cacao
2 3/4 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1 tasse (200 gr) de sucre (moi ¾ tasse/150 gr)
1/2 tasse (120 gr) de beurre ramolli
2 gros oeufs
1 c. à thé (cc) de vanille
1/2 tasse (125 ml) de lait
8 à 12 biscuits Oréo grossièrement écrasés (moi 8)

STREUSEL:

2 c. à soupe de farine tout-usage
2 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de beurre en dés
4 biscuits Oréo finement écrasés


Préchauffer le four à 375°F (190°C). Graisser ou utiliser des moules en papier.
Préparer le streusel: mélanger la farine, le sucre et les Oréo dans un petit bol. Couper le beurre dans le mélange pour une consistance grossière. Réfrigérer 10 minutes.
Mélanger la farine et la poudre à pâte dans un bol moyen. Mettre de côté. Dans le bol du mélangeur électrique, mettre en crème le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs, 1 à la fois, en battant bien entre chaque addition. Ajouter la vanille. Ajouter la farine d'un coup. Mélanger à basse vitesse pour quelques secondes. Ajouter le lait et bien mélanger. Ajouter les Oréo et plier le tout dans la pâte.
Diviser la pâte dans les moules en remplissant au 3/4. Parsemer de façon égale le streusel sur la pâte. Cuire au four de 16 à 18 minutes. (moi 20 minutes)

Source: Lili4

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2012/01/muffins-oreo.html

Source: Esther B
Recette 51094, publiée le 2012-01-07 à 08:34, 946 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes