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Pain bananes et granola au robot boulanger

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Voici un pain que j'ai fais hier, il est délicieux. Je l'ai fais en petits pains car je trouve que ca ce mange mieux comme ca quand je suis pressée ou pour des sandwichs.

1 ¼ tasse d'eau
3 c. à table de beurre
1 tasse de bananes en tranches
3 c. à table de mélasse
2 ⅔ tasse de farine blanche
1 ⅓ tasse de farine de blé entier
2 c. à table de lait en poudre
2 c. à thé de sel
1 tasse de granola au choix
½ tasse de noix hachées
½ tasse de chips de bananes séchées
2 c. à thé de levure

Mettre tous les ingrédients dans le robot selon l'ordre indiqué par le fabricant.
Cycle : blanc, sweet ou dough.

Commentaires : Très, très bon pain, autant chaud que froid au en rôties. Il n'est pas sucré contrairement à ce que l'on pourrait croire. Il se mange très bien en sandwichs au dîner ou en collation.

Mes modifications : Je n'ai pas mis les chips de bananes et comme je n'avais pas de granola sous la main, j'ai mis un peu de flocons d'avoine à la place.

http://img216.imageshack.us/img216/8492/img02265fk.jpg

J'ai fait ton pain banane et noix.A la place du granola j'ai aussi mis un peu de la farine d'avoine. Délicieux chaud avec un peu de beurre.j'ai hate d'y gouter demain matin en roties.
Merci pour cette belle recette.
Tioneb

Recette 19062, publiée le 2006-03-21 à 00:00, 1029 vues

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