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Pain de viande campbell's + poutine avec le reste de Louise B.

Pain de viande campbell's + poutine avec le reste de Louise B. | Photo de Louise b.
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Ingrédients

1 1/2 lb bœuf haché
1 boîte soupe condensée CAMPBELL'S® aux tomates avec basilic et origan
1/2 tasse oignon, râpé
1/2 tasse chapelure
1/2 tasse parmesan, râpé
2 œufs
1/2 c. à t. poivre noir, moulu
2 gousses d'ail, émincées
Mon ajout 1/4 tasse de céleri hâché

Préparation

Préchauffer le four à 325 °F (160 °C). Combiner le bœuf, la moitié de la boîte de soupe, l'oignon, la chapelure, le parmesan, les œufs, le poivre & l'ail.

Transférer le tout dans un moule antiadhésif de 9 x 5 po (2 L). Étaler le reste de la soupe sur le dessus.

Cuire au four 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à mesure instantanée indique 165 °F (74 °C) quand il est inséré au centre du pain de viande.

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Conseils et Recettes
Pour une saveur plus prononcée,vous pouvez essayer un mélange de bœuf et de porc haché.
Utilisez du bœuf haché très maigre pour réduire la teneur en gras et servez accompagné de vos légumes à la vapeur préférés.

SUGGESTION

Conservez les restes du pain de viande et les incorporer dans une poutine maison improvisée dont la recette est disponible ICI.

Le résultat est spectaculaire!

https://lacasseroledecarocom.wordpress.com/2020/04/25/poutine-au-pain-de-viande-spectaculaire-originale/

Source: Louise b.
Pain de viande campbell's + poutine avec le reste de Louise B. | Photo de Louise b.
Recette 66083, publiée le 2021-08-29 à 11:38, 780 vues

Vins Suggérés

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  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Louise b.
2021-08-29 17:22
Très bon et moelleux pas du tout sucré comme je craignais.

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