Popsicles " ultra-santé" ! de Bubble
Ingrédients:
Préparation au yogourt:
2 tasses de yogourt à la vanille
2 tasses de framboises fraîches ou surgelées
Au robot culinaire, mélanger jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Réserver.
1 tasse de fruits frais au choix(framboises, bleuets, fraises, kiwis en tranches, ananas en dés, etc).
Dans douze moules à popsicles, déposer les petits fruits au fond et coller les fruits en tranches sur les parois, de façon à ce qu'ils soient bien répartis.
À l'aide d'une cuillère, répartir la préparation au yogourt réservée dans les moules, sur les fruits. Frapper délicatement les moules sur la surface de travail, afin d'enlever les bulles d'air. À l'aide d'un couteau, replacer sur les parois les fruits qui se seraient déplacés. Insérer un bâtonnet au centre des popsicles.
Mettre les moules au congélateur pendant environ 4 heures ou jusqu'à ce que les popsicles aient durcis.
Pour les servir, passer les moules sous l'eau chaude, pendant quelques secondes.
Il ne reste qu'à déguster...Plus santé que ça...Impossible ! ! !
BON APPÉTIT !!!
Préparation au yogourt:
2 tasses de yogourt à la vanille
2 tasses de framboises fraîches ou surgelées
Au robot culinaire, mélanger jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Réserver.
1 tasse de fruits frais au choix(framboises, bleuets, fraises, kiwis en tranches, ananas en dés, etc).
Dans douze moules à popsicles, déposer les petits fruits au fond et coller les fruits en tranches sur les parois, de façon à ce qu'ils soient bien répartis.
À l'aide d'une cuillère, répartir la préparation au yogourt réservée dans les moules, sur les fruits. Frapper délicatement les moules sur la surface de travail, afin d'enlever les bulles d'air. À l'aide d'un couteau, replacer sur les parois les fruits qui se seraient déplacés. Insérer un bâtonnet au centre des popsicles.
Mettre les moules au congélateur pendant environ 4 heures ou jusqu'à ce que les popsicles aient durcis.
Pour les servir, passer les moules sous l'eau chaude, pendant quelques secondes.
Il ne reste qu'à déguster...Plus santé que ça...Impossible ! ! !
BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette
45195, publiée le
2010-06-20 à 15:30, 580 vues