Pouding d'australie #56 de minouchette55 de Mate Bella
6 oz de farine
4 oz de suif de boeuf
4 oz de sucre
4 oz de raisins de Damas (sultanas)
Zestes d'orange, de citron et de gingembre frais mélangés (un peu de chacun)
1 c à table de soda à pâte
1 tasse de lait chaud
Mélangez les ingrédients, sauf le soda que vous ajouterez au lait chaud juste avant de versez sur le premier mélange. Versez dans un moule graissé légèrement.
Cuire à la vapeur dans un bain d'eau au 2/3 de votre plat.
Cuire au four 350°F à 375°F pour 2 heures
4 oz de suif de boeuf
4 oz de sucre
4 oz de raisins de Damas (sultanas)
Zestes d'orange, de citron et de gingembre frais mélangés (un peu de chacun)
1 c à table de soda à pâte
1 tasse de lait chaud
Mélangez les ingrédients, sauf le soda que vous ajouterez au lait chaud juste avant de versez sur le premier mélange. Versez dans un moule graissé légèrement.
Cuire à la vapeur dans un bain d'eau au 2/3 de votre plat.
Cuire au four 350°F à 375°F pour 2 heures
Source: Mate bella
Recette
50057, publiée le
2011-08-14 à 10:25, 229 vues