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Quiches miniatures de Maudine48

A+ a-
5 oeufs
2 tasses de lait
sel et poivre
muscade
parmesan rapé
12 petites tartelettes
1/2tasse cheddar rapé

préchauffez le four a 400F.dans un bol,battez les oeufs;ajoutez le reste des ingrédients,réservez
déposez la garniture de votre choix au fond des tartelettes;recouvrez du mélange aux oeufs;parsemez de cheddar rapé;faites cuire au four 10 minutes.diminuez la température du four a 325F;poursuivez la cuisson 15 minutes

Garnitures:
mélangez 3/4 tasse de champignons en conserve,émincés et 3/4 tasse de jambon cuit haché ou en flocons.

ou cette garniture:
mélangez 1 tasse de poulet cuit en cubes ou en flocons et 1/2 tasse dolives vertes farcies en allumettes
source cercle des fermieres

Source: maudine48
Recette 32778, publiée le 2008-04-28 à 00:00, 241 vues

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