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Sablés faciles de l'oncle bill de Corralou

Sablés faciles de l'oncle bill de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 30Préparation: 15 minCuisson: 12 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
Ces sablés sont moins gras que les sablés ordinaires et sont délicieux. Les vrais petits shortbread sans le gras au palais.
Cette recette donne 30petits sablés.
Sablés faciles de l'oncle Bill

1 tasse de beurre, ramolli
1 2/3 tasse de farine
1/3 tasse de sucre en poudre
1 c. à thé d'extrait de vanille
27 demies cerises coupées en deux bien épongées.

Mélanger le sucre et la farine et réserver.

Préchauffer le four à 350°F (180°C). Recouvrir une plaque de cuisson de papier parchemin.

À l'aide d'une mixette dans un bol, mélanger le beurre, ajouter la farine/sucre et la vanille. Terminer avec vos mains pour créer une pâte lisse.

Former des petites boules et aplatir légèrement avec votre main puis insérer une demie cerise au centre ou autre. Placer 15 biscuits par plaque.

Faire cuire pendant 14 minutes, jusqu'à ce que le dessous des sablés soit doré.

Sortir du four puis transférer les sablés sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

Conserver dans une boîte avec un couvercle en séparant chaque couche de sablés avec du papier ciré.

Conseil
N'oubliez pas de les aplatir légèrement même si vous ne le décorez pas. Car si vous les laissez en boule ca prendra 16 minutes pour les cuire. Ils seront plus bruns.
Source: Corralou
Provenance: Oncle Bill
Sablés faciles de l'oncle bill de Corralou | Photo de Corralou
Recette 62187, publiée le 2019-05-05 à 03:37, 624 vues

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2 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Flanfolet
2019-10-11 15:08
Allo,Corralou,je voudrais savoir le sucre en poudre ses tu le sucre ordinaire ou a glacé merci de me répondre.

Répondre au commentaire


2019-10-16 23:27
allo Flanfolet

c'est du sucre à glacer ou ce que les francais appelle du sucre glace bon appétit.

Photo de profil de Flanfolet
2019-10-27 22:15
merci

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