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Samoussas au fromage et au curry de Titoou77

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Pour 4 personnes


Ingrédients:

8 feuilles de bricks
2 carrés de fromage à tartiner
1 cuillère à soupe de fromage blanc (ou de crème épaisse)
1 gousse d'ail
2 tiges de cébette (coupées en petit dés)
persil plat
ciboulette
sel
poivre
une cuillère à café de curry
un peu d'huile.

Préparation:

Etape 1: Dans un bol mélanger tous les ingrédients, je conseille de mettre le curry au fur et à mesure et de doser à votre gout

Couper les feuilles de brick en 2.

Plier la 1/2 feuille en deux en rabattant le côté arrondi.

Déposer 1 cuillère à café de votre farce sur la feuille de brick (sur l'extrémité gauche.)

Etape 2: Plier la feuille de brick en triangle

Etape 3: Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle ou placez vos samoussas dans votre actifry sans la pale.

Faire dorer les samoussas sur chaque face (environ 3 mn par côté).

Source: Titoou77
Recette 58409, publiée le 2015-07-10 à 07:16, 38 vues

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