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Sauté de boeuf et macaroni de hunt de Mère-Grand

A+ a-
1 ½ lb. de boeuf haché
½ tasse d'oignon émincé
½ lb. de coudes de macaroni, non cuits (2 tasses)
½ tasse de piment vert haché
2 conserves (7½ onces)de sauce tomate au fromage Hunt
1 tasse d'eau
1 c. à thé de sel
¼ c.à thé de pouvre
1 à 1 ½ c. à soupe de sauce Worchestershire

Faire brunir le boeuf dans une grande sauteuse. Retirer la viande et égoutter le gras, n'en laissant qu'environ 2 c. à soupe. Dorer oignon, macaroni non cuit et piment vert dans ce gras. Remettre la viande avec sauce Hunt, eau, sel, poivre et sauce Worchestershire. Couvrir et mijoter 25 minutes ou jusqu'à ce que les macaronis soient tendres. Remuer de temps à autre. Environ 6 portions.

Source: Mère-grand
Recette 33431, publiée le 2008-05-28 à 00:00, 547 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Grand-maman no.1
2008-05-28 00:00
FÉLICITATIONS À TOI MÈRE-GRAND, car ta recette est très facile à suivre, tes quantités sont très précises, c'est déjà plus encourageant de l'essayer, étant très paresseuse je n'aime pas chercher.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Mère-grand
2008-05-28 00:00
Merci Grand-maman no.1 d'avoir pris le temps de me laisser un commentaire. J'aime cuisiner mais moi aussi j'ai une préférence pour des mets simples, faciles tout en étant décicieux.
Bonne journée!

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