Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soufflé au pain doré de Carnation

Dossiers: Déjeuner - Brunch 

A+ a-
Préparez ce plat la veille et faites-le cuire le lendemain matin. Rien n'est plus facile que de servir ceci pour le brunch de la fête des Pères.

Préparation : 15 minutes, plus une nuit
Cuisson : 45 minutes

Ingrédients
8 œufs
2 boîtes [370 ml] de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras
1/3 tasse [75 ml] de cassonade, tassée
1 c. à table [15 ml] d'extrait de vanille
1 c. à thé [5 ml] de cannelle
12 tasses [3 L] de pain aux œufs, non tranché, coupé en cubes de 1 po (2,5 cm) (1 gros pain)
1/4 tasse [50 ml] de beurre, fondu
1/4 tasse [50 ml] de sirop de maïs

Dans un grand bol, combiner les œufs, le Carnation®, la cassonade, la vanille et la cannelle. Ajouter le pain et remuer. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Graisser un plat de cuisson de 9 po x 13 po (3 L).

Transférer le mélange dans le plat préparé. Arroser le pain de beurre fondu.

Faire cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit gonflé et doré. Verser le sirop d'érable sur le soufflé chaud. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.

Remarque :
• Servir avec du yogourt, des petits fruits tranchés et du sirop d'érable.

Donne 8 à 10 portions

http://www.carnationmilk.ca/fr/recipe-details.aspx?rid=2481

Source: Carnation
Recette 39667, publiée le 2009-06-10 à 15:28, 537 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes