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Souper aux côtelettes de porc pour mijoteuse de Recettes.qc.ca

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Préparation: 30 min
Cuisson: 10h00
Portions: 6

Ingrédients
1 1/2 tasse (375 ml) de carottes, coupées en bouchées
2 1/2 tasses (625 ml) de pommes de terre, coupées en bouchées
1 tasse (250 ml) d'oignons, coupés en bouchées
1 tasse (250 ml) de navets, coupés en bouchées
6 côtelettes de porc, dégraissées
1 c. à thé (5 g) d'agent brunisseur liquide
1 1/4 tasse (10 oz) de crème de champignons condensée
1/2 tasse (125 ml) d'eau

Étapes

1. Mettre les carottes dans une mijoteuse de 5L. Etaler ensuite les pommes de terre, les oignons et les navets sur les carottes.

2. Badigeonner les deux côtés des côtelettes avec l'agent brunisseur. Déposer sur les navets.

3. Combiner la soupe et l'eau dans un bol. Verser sur le tout. Couvrir. Cuire à feu doux de 9-10 hres ou à feu vif, de 4½-5 hres.

Source: Recettes.qc.ca
Recette 3712, publiée le 2004-02-25 à 00:00, 761 vues

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