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Spaghetti à la viande pour 25 de Rena-Ware

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Mettez la cocotte Rena Ware à feu modéré.

Coupez en dés
6 tranches de bacon

Ajoutez
½ tasse d'oignon haché

Remuez et laissez cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
Jetez le surplus de graisse.

Ajoutez
4 livres de boeuf haché
1 cuillerée à soupe de sel

Laissez prendre couleur en remuant.

Mélangez et ajoutez
4 litres de jus de tomate
1 cuillerée à soupe de sucre
1 cuillerée à thé de poivre
1 cuillerée à soupe de sel
2 gousses d'ail en fines lamelles

Rompez et ajoutez
3 paquets de 8 onces de spaghetti

Répartissez les spaghettis.
Couvrez et fermez les orifices d'échappement.
Après formation du "bouchon d'eau" baissez le feu et laissez mijoter 30 à 35 minutes.

Il est facile de découper du bacon pour des sandwiches, gratins et autres plats avec des ciseaux de cuisine.

Source: Rena-ware
Recette 34057, publiée le 2023-11-07 à 22:19, 111 vues

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