Spaghetti au poulet et aux légumes de Moi00777
####Ingrédients :
- 1 emb. ( 375 g ) spaghetti multigrains
- 3/4 tasse ( 175 ml ) champignons tranchés
- 1 c. à table ( 15 ml ) huile d'olive
- 8 oz ( 250 g ) poitrines de poulet désossées, sans peau
- 1/2 tasse ( 125 ml ) petits pois congelés, dégelés
- 2-1/2 tasses ( 625 ml ) sauce pour pâtes
- sel et poivre
- 1 oignon, haché finement
- fromage
- 4 gousses d'ail, rôties (facultatif)
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Étape 1 : Faire sauter l'oignon et les champignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 2 : Ajouter l'ail rôti, les petits pois et la sauce pour pâtes, puis laisser mijoter de 3 à 4 minutes.
Saler et poivrer au goût.
# Cuire les spaghetti selon les instructions figurant sur l'emballage.
Étape 3 : Faire griller ou sauter les poitrines de poulet de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète, puis trancher finement.
Étape 4 : À l'aide d'une cuillère, napper les spaghetti de sauce et servir garni du poulet et du fromage.
BON APPÉTIT
Source: moi00777
Recette
49672, publiée le
2011-07-26 à 09:49, 333 vues