Spaghetti sauce aux boulettes de viande de Manger Avec Mo
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 14 minutes
Portions: 4
Il te faut
2 c.à soupe (30ml) d'huile d'olive
2½ tasses (625ml) de sauce tomate aux fines herbes (moi en canne)
350g de spaghettis (moi des fusilli)
Pour les boulettes:
1 lb (450g) de porc haché
¼ de tasse (60ml) de chapelure nature
¼ de tasse (60ml) de parmesan râpé
½ oignons haché
sel et poivre au goût
persil frais haché au goût
Comment faire
1.Dans un bol, mélanger les ingrédients des boulettes. Façonner 16 boulettes en utilisant environ 2 c.à soupe (30ml) pour chacune d'elles.
2.Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. cuire les boulettes de 2 à 3 minutes. Verser la sauce aux fines herbes. Couvrir et cuire de 12 à 15 minutes.
3.Pendant ce temps, cuire les pâtes al dente dans une casserole d'eau bouillante salée. Égoutter.
4.Servir les pâtes avec la sauce aux boulettes.
https://mangeravecmo.blogspot.ca/2013/12/spaghetti-sauce-aux-boulettes-de-viande.html
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Cuisson: 14 minutes
Portions: 4
Il te faut
2 c.à soupe (30ml) d'huile d'olive
2½ tasses (625ml) de sauce tomate aux fines herbes (moi en canne)
350g de spaghettis (moi des fusilli)
Pour les boulettes:
1 lb (450g) de porc haché
¼ de tasse (60ml) de chapelure nature
¼ de tasse (60ml) de parmesan râpé
½ oignons haché
sel et poivre au goût
persil frais haché au goût
Comment faire
1.Dans un bol, mélanger les ingrédients des boulettes. Façonner 16 boulettes en utilisant environ 2 c.à soupe (30ml) pour chacune d'elles.
2.Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. cuire les boulettes de 2 à 3 minutes. Verser la sauce aux fines herbes. Couvrir et cuire de 12 à 15 minutes.
3.Pendant ce temps, cuire les pâtes al dente dans une casserole d'eau bouillante salée. Égoutter.
4.Servir les pâtes avec la sauce aux boulettes.
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Source: Manger avec mo
Recette
55444, publiée le
2013-12-15 à 12:16, 878 vues