Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte aux oeufs de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
2 œufs moyens et 1 jaune
50 ml (¼ t) de sucre
150 ml (⅔ t) de lait
1 pincée de muscade ou quelques gouttes de vanille

Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux et épais; ajouter le lait, la muscade ou la vanille.
Confectionner une bonne pâte brisée; en recouvrir un moule et badigeonner la pâte avec du blanc d’œuf avant d’y mettre la préparation.
Cuire au four à 200°C (400°F), 15 minutes; terminer la cuisson à 180°C (350°F), environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’une fine lame de couteau insérée au centre en ressorte sèche.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 78318, publiée le 2024-09-19 à 19:47, 116 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes