Tarte aux raisins n° 2 de La Cuisine Raisonnée
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► La cuisine raisonnée ► Les desserts ► La pâtisserie
250 ml (1 t) de raisins secs rincés
250 ml (1 t) de sucre
1 c. à soupe de beurre fondu
50 ml (¼ t) de chapelure
jus et zeste d'un citron moyen
1 œuf battu
sel
Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre indiqué.
Verser sur une abaisse de pâte, recouvrir d’une autre abaisse.
Faire des incisions.
Cuire 10 minutes au four à 230°C (450°F) ; baisser le four à 180°C (350°F) pour terminer la cuisson.
250 ml (1 t) de sucre
1 c. à soupe de beurre fondu
50 ml (¼ t) de chapelure
jus et zeste d'un citron moyen
1 œuf battu
sel
Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre indiqué.
Verser sur une abaisse de pâte, recouvrir d’une autre abaisse.
Faire des incisions.
Cuire 10 minutes au four à 230°C (450°F) ; baisser le four à 180°C (350°F) pour terminer la cuisson.
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
78322, publiée le
2024-09-19 à 19:53, 94 vues