Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tartelettes à la frangipane de Five Roses

A+ a-
1 recette de pâte riche et feuilletée (page 127)
2 c. à table de gelée ou de confiture
⅔ de tasse de sucre à glacer
½ tasse d'amandes en poudre
2 oeufs
½ c. à thé d'extrait d’amande

Chauffer le four. Préparer la pâte, découper et foncer les moules. Mettre un peu de gelée dans chaque moule et cuire à demi sur la grille inférieure à four chaud. Laisser refroidir. Mélanger les amandes et le sucre. Bien battre l’oeuf et l'extrait d’amande et incorporer au premier mélange. Garnir chaque croûte de deux cuillerées de garniture. Cuire à four modéré jusqu’à ce que la garniture soit légèrement dorée.

Moules à tartelettes: 8 cm (3")
Cuisson de la croûte: 230°C (450°F) 5 minutes
Cuisson des tartelettes: 180°C (350°F) 15 minutes

Donne environ 12 tartelettes

Source: Five Roses
Recette 76005, publiée le 2024-03-13 à 15:18, 62 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes