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Trempette aux crevettes de la belle mère de Serge Déry

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Dès que je mets les pieds chez ma belle-mère, le soir du réveillon, je lui demande : « Avez-vous fait la trempette? »
J en raffole! Essayez-la avec des crudités ou des mini croustilles, vous m en donnerez des nouvelles!

Donne environ 2 tasses de trempette

1/2 T crevettes cuites décortiquées (125 ml)
OU 1 boîte 4 oz de crevettes (113 g)
1 paquet de fromage à la crème (1/2 lb/250 g)
1/2 T mayonnaise (125 ml)
1 c. à thé vinaigre (5 ml)
3 c. à thé oignons verts, hachés finement (15 ml)
Sel et poivre

Mélanger tous les ingrédients au batteur électrique jusqu à ce que la préparation soit crémeuse.

Verser dans un bol de service.

Bye :-)
Hélène L.

Source: Serge déry
Recette 13108, publiée le 2005-01-07 à 00:00, 933 vues

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