Tulippes de crabe au fromage edam de Beaubarbu
Voici une délicieuse entrée qui plaira aux gourmands. Ici, elle a eu du succès. Le mets peut devenir un plat principal.
Tulipes de crabe au fromage Edam
Ingrédients :
2 tasses de chair de crabe
½ tasse de fromage Edam, râpé (Utiliser le Gouda également)
½ tasse de carottes, râpées
1/3 tasse de tasse de mayonnaise allégée
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé de cari (en poudre)
Sel, poivre
Ciboulette, fenouil ou persil, finement haché(e)
Tulipes du commerce ou coupes de pain rôti*
Préparation :
Émietter la chair de crabe, la mélanger avec tous les autres ingrédients. Déposer une quantité voulue de ce mélange (la quantité correspond au format des tulipes ou des coupes de pain rôti). Décorer de ciboulette, fenouil ou persil.
Servir tel quel (ce que j'ai fait) ou faire chauffer pendant environ 5 minutes au four à 350°F.
*J'ai personnellement utilisé des tulipes du commerce achetées chez Métro.
Pour faire les coupes de pain rôti :
Découper la croûte des tranches de pain. Mettre le pain dans des moules à muffins bien beurrés.
Badigeonner légèrement de beurre fondu. Faire cuire au four à 375°F pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les coupes soient dorées.
Source: inconnue
Tulipes de crabe au fromage Edam
Ingrédients :
2 tasses de chair de crabe
½ tasse de fromage Edam, râpé (Utiliser le Gouda également)
½ tasse de carottes, râpées
1/3 tasse de tasse de mayonnaise allégée
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé de cari (en poudre)
Sel, poivre
Ciboulette, fenouil ou persil, finement haché(e)
Tulipes du commerce ou coupes de pain rôti*
Préparation :
Émietter la chair de crabe, la mélanger avec tous les autres ingrédients. Déposer une quantité voulue de ce mélange (la quantité correspond au format des tulipes ou des coupes de pain rôti). Décorer de ciboulette, fenouil ou persil.
Servir tel quel (ce que j'ai fait) ou faire chauffer pendant environ 5 minutes au four à 350°F.
*J'ai personnellement utilisé des tulipes du commerce achetées chez Métro.
Pour faire les coupes de pain rôti :
Découper la croûte des tranches de pain. Mettre le pain dans des moules à muffins bien beurrés.
Badigeonner légèrement de beurre fondu. Faire cuire au four à 375°F pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les coupes soient dorées.
Source: inconnue
Source: beaubarbu
Recette
48070, publiée le
2011-04-10 à 12:08, 1312 vues
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8 Commentaires et 2 réponses
2013-03-17 14:572013-03-17T14:57:18-04:00
2013-03-18 12:372013-03-18T12:37:33-04:00
2015-10-14 01:172015-10-14T01:17:16-04:00