Boulettes "porc-épic" (des fermières) de Ashby
Dossiers: Riz et Riz Minute rice® ► Riz Uncle Ben's
1 lb de steak haché
1 tasse de Minute Rice (déjà cuit) (ou 1/2 tasse de riz CRU, LAVÉ (genre Uncle Ben's)
1 oignon haché fin
2 conserve de crème de tomate
Sel et poivre.
Mélanger la viande crue avec le riz, les oignons, sel et poivre
Façonner en boulettes
Dans un chaudron, mélanger les 2 conserves de soupe crème de tomate et ajouter 2 boîtes d'eau.
Chauffer et ajouter les boulettes CRUES dans la sauce.
Couvrir et laisser mijoter environ une heure pour que la viande soit bien cuite.
C'est tout. Pas compliqué et très bon.
Note: Moi je fais cette recette au Presto et ça ne prends que 20 minutes.
Quand nous sommes pressés............
Bon appétit!
Ashby
1 tasse de Minute Rice (déjà cuit) (ou 1/2 tasse de riz CRU, LAVÉ (genre Uncle Ben's)
1 oignon haché fin
2 conserve de crème de tomate
Sel et poivre.
Mélanger la viande crue avec le riz, les oignons, sel et poivre
Façonner en boulettes
Dans un chaudron, mélanger les 2 conserves de soupe crème de tomate et ajouter 2 boîtes d'eau.
Chauffer et ajouter les boulettes CRUES dans la sauce.
Couvrir et laisser mijoter environ une heure pour que la viande soit bien cuite.
C'est tout. Pas compliqué et très bon.
Note: Moi je fais cette recette au Presto et ça ne prends que 20 minutes.
Quand nous sommes pressés............
Bon appétit!
Ashby
Source: Ashby
Recette
22146, publiée le
2006-08-13 à 00:00, 819 vues