Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Oeufs farcis de Oxo

A+ a-
12 oeufs cuits durs
2 cuil. à table d’oignon émincé
½ cuil. à thé de moutarde en poudre
1½ cuil. à thé de bouillon OXO
3 cuil. à table de mayonnaise

Couper les oeufs dans le sens de la longueur.

Retirer les jaunes qui seront écrasés puis mélanger avec les autres ingrédients.

Assaisonner de sel et poivre.

Battre jusqu’à consistance lisse (au batteur électrique, le travail est plus rapide).

Remplir de ce mélange les intérieurs des blancs d’oeufs.

Peuvent se garder couverts au réfrigérateur un jour avant de servir.

remarque:

(1) On peut aussi employer 2 cuil. à thé d’oignon émincé instantané.

(2) Remplir de ce mélange une douille à décorer et en garnir les blancs d’oeufs.

Source: OXO
Recette 78966, publiée le 2024-10-25 à 13:51, 78 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes