Banane royale au beurre d'arachide de Qu'est-Ce Qu'on Mange
Remplacez la sauce au beurre d'arachide par une sauce au chocolat ou un coulis de fruits.
4 portions
125 ml (½ tasse) cassonade
80 ml (⅓ tasse) lait
60 ml (¼ tasse) miel
15 ml (1 c. à s.) beurre
80 ml (⅓ tasse) beurre d’arachide
2 bananes, coupées en deux
30 ml (2 c. à s.) noix, hachées
■ Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen la cassonade, le lait, le miel et le beurre ; remuez pour faire fondre le beurre et dissoudre la cassonade.
■ Retirez du feu ; ajoutez le beurre d'arachide ; malaxez jusqu'à consistance onctueuse ; laissez refroidir.
■ Dans un plat, déposez une demi-banane tranchée sur la longueur ; ajoutez une boule de crème glacée ; nappez de sauce ; parsemez de noix ; servez.
4 portions
125 ml (½ tasse) cassonade
80 ml (⅓ tasse) lait
60 ml (¼ tasse) miel
15 ml (1 c. à s.) beurre
80 ml (⅓ tasse) beurre d’arachide
2 bananes, coupées en deux
30 ml (2 c. à s.) noix, hachées
■ Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen la cassonade, le lait, le miel et le beurre ; remuez pour faire fondre le beurre et dissoudre la cassonade.
■ Retirez du feu ; ajoutez le beurre d'arachide ; malaxez jusqu'à consistance onctueuse ; laissez refroidir.
■ Dans un plat, déposez une demi-banane tranchée sur la longueur ; ajoutez une boule de crème glacée ; nappez de sauce ; parsemez de noix ; servez.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77926, publiée le
2024-09-05 à 21:07, 120 vues