Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes de porc à l'italienne pour mijoteuse de Chips26

A+ a-
Source: magazine taste of home's quick cooking

(6 portions)

6 tranches de bacon, en dés
½ lb de champignons frais tranchés
1 oignon moyen haché finement
1 gousses d'ail hachée
¾ tasse de farine
4 c. à thé d'épices italiennes, divisé
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poudre d'ail
1/8 c. à thé de poivre
Pincée de cayenne
6 côtelettes de porc, environ 1 pouce d'épais
1 boîte (14 ½ oz) de tomates en dés, non égouttées
1 boîte (14 ½ oz) de bouillon de poulet
1 boîte (6 oz) de pâte de tomate
1 sac (10 oz) de pois verts congelés, décongelés

Dans un grand poêlon, faire cuire la bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Déposer sur du papier absorbant à l'aide d'une cuillère trouée. Dans le gras de bacon, faire revenir les champignons, oignon et ail jusqu'à tendreté. Mélanger la farine, 3 c. à thé d'épices italiennes, sel, poudre d'ail, poivre et cayenne. Couvrir les côtelettes de ce mélange.
Dans le même poêlon, faire brunir les côtelettes de porc. Mettre dans la mijoteuse. Étendre les tomates en dés et le bacon. Mélanger le bouillon, pâte de tomate et le reste des épices italiennes. Verser dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à LOW pendant 4-6 heures. Ajouter les pois 30 minutes avant la fin de cuisson. Servir avec des pâtes.

Source: Chips26
Recette 8664, publiée le 2004-04-29 à 00:00, 1203 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes