Croissants aux amandes de Qu'est-Ce Qu'on Mange
Afin de ne pas masquer la subtile saveur des amandes, prenez soin d'utiliser un beurre d'arachide crémeux.
4 portions
4 croissants
125 ml (½ tasse) beurre d’arachide
60 ml (¼ tasse) amandes effilées
30 ml (2 c. à s.) beurre
12 dattes
15 ml (1 c. à s.) miel liquide
15 ml (1 c. à s.) amandes, colorées
■ Préchauffez le four à 205°C (400°F).
■ Tranchez les croissants en deux.
■ Au robot culinaire, combinez le beurre d'arachide, les amandes et le beurre.
■ Répartissez ce mélange sur chaque moitié de croissant ; pour chaque croissant, ajoutez 3 dattes coupées en deux ; refermez. Badigeonnez légèrement de miel ; faites chauffer environ 8 minutes ; retirez du four ; saupoudrez d'amandes colorées.
4 portions
4 croissants
125 ml (½ tasse) beurre d’arachide
60 ml (¼ tasse) amandes effilées
30 ml (2 c. à s.) beurre
12 dattes
15 ml (1 c. à s.) miel liquide
15 ml (1 c. à s.) amandes, colorées
■ Préchauffez le four à 205°C (400°F).
■ Tranchez les croissants en deux.
■ Au robot culinaire, combinez le beurre d'arachide, les amandes et le beurre.
■ Répartissez ce mélange sur chaque moitié de croissant ; pour chaque croissant, ajoutez 3 dattes coupées en deux ; refermez. Badigeonnez légèrement de miel ; faites chauffer environ 8 minutes ; retirez du four ; saupoudrez d'amandes colorées.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77744, publiée le
2024-08-31 à 00:47, 114 vues