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Gâteaux flume flannel de Cuisine De Boston

A+ a-
1½ tasse de lait
¼ tasse de sucre
½ tasse de beurre
½ cuiller à thé de sel
½ pain de levure
4 tasses de farine
2 blancs d’œufs battus durs

Faire frémir le lait et ajouter sucre, beurre et sel.

Quand c’est tiède, ajouter le pain de levure, puis la farine lorsque la levure est dissoute.

Bien mélanger et ajouter les blancs d’œufs.

Couvrir et laisser lever toute la nuit, couper, en remplir à moitié de lourds moules à muffins.

Laisser lever.

Cuire 20 minutes à four chaud (400° F.).

(Fournit 24 à 30 gâteaux).

Source: Cuisine de Boston
Recette 79131, publiée le 2024-11-08 à 13:29, 110 vues

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