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Macaroni à la viande de Oups911

A+ a-
1 lb boeuf haché
1 oignon gros
2 boîtes de soupe aux tomates Campbell
un peu d'huile
un peu de beurre
sel et poivre au goût
environ 450g de pâtes alimentaires non-cuites

- Mettre de l'eau à bouillir dans un gros chaudron.
- Faire revenir l'oignon avec l'huile et le beurre, dans une poêle. Ajouter la viande et la défaire en petit morceaux. La faire cuire jusqu'à ce qu'elle ait bruni, mais attention de ne pas la faire trop cuire, elle doit rester tendre. Ajouter le sel et le poivre à cette étape.
- Ajouter les pâtes alimentaires dès que l'eau bouille et les laisser cuire pendant 10-15 min. selon instruction sur l'emballage.
- Mettre le boeuf haché dans le chaudron des pâtes cuites et y ajouter les soupes aux tomates. Bien mélanger et laisser reposer 5 minutes.

Délicieux avec pain à l'ail gratiné!

Source: oups911
Recette 47232, publiée le 2011-01-09 à 13:06, 71 vues

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