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Marinade pour côtelettes de porc attendries de Shantal

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Recette essayée... et adoptée C'est à essayer! J'ai fait cette recette hier soir pour mes cotelettes de porc....
mmmmmmm un pur délice...
KATS

Ingrédients :
1 ½ livres de côtelettes de porc attendries (soit environ 6 côtelettes)
½ tasse d'huile végétale
¼ tasse de sauce soja
6 c. à table de sauce Chili
3 c. à table de miel
1 c. à table de vinaigre balsamique
2 c. à thé de sauce H-P
2 c. à thé de sauce Worcestershire
2 c. à thé d'épices Club House (Bifteck de Montréal)
1 oignon haché
2 gousses d'ail hachées

Méthode :
1. Mélanger tout les ingrédients de la marinade dans un grand Ziploc et y déposer la viande.

2. Bien agiter le tout pour que les côtelettes soient bien enrobées de la marinade.
3. Déposer au frigo pour toute la journée et retourner le sac de temps à autres

Cuire sur le B.B.Q. jusqu'à la cuisson désirer


Source: Shantal
Recette 16247, publiée le 2005-10-25 à 00:00, 697 vues

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