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Marinade tomatée pour brochettes de boeuf de Esther B

Marinade tomatée pour brochettes de boeuf de Esther B | Photo de Estherb
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Ingrédients (de la marinade)


¾ tasse (180 ml) d'huile
½ tasse (125 ml) vinaigre blanc
½ tasse (125 ml) ketchup
½ tasse (125 ml) sauce chili
3 c. à soupe sauce Worcerthershire (sauce anglaise)
1 oignon haché
3 gousses ail (moi hachées)
1½ c. à soupe sucre


Faire mariner les cubes de boeuf pendant au moins 12 heures.
Monter sur brochettes avec des légumes et cuire sur B.B.Q. ou au four.

Voir autres photos:
https://estherb48.blogspot.ca/2013/01/marinade-tomatee-pour-brochettes-de.html

Source: Esther B
Recette 53721, publiée le 2013-01-16 à 19:09, 1063 vues

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1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de Tipate
2021-06-12 12:29
Bonjour Esther, aimerais savoir à quelle température pour le four et combien de minutes. Votre réponse sera vraiment appréciée. Merci et bonne journée.

Répondre au commentaire


2021-06-14 15:04
Allô Tipate! Je fais cuire à Broil environ 10-15 minutes en les retournant de bord, tout dépend aussi de la cuisson de la viande, moi j'ai bien quand c'est rosé.

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