Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Omelette aux bananes de Esther B

A+ a-

Portions: 6

Ingrédients


8 oeufs
30 gr (2 c. à soupe) de beurre
30 gr (2 c. à soupe 1 c. à thé) de cassonade
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
1 pincée de sel

garniture:

2 bananes bien mûres
30 gr (2 c. à soupe) de beurre
30 gr (2 c. à soupe 1 c. à thé) de cassonade
50 gr (½ tasse) de noix de coco râpée
2 c. à soupe de crème fraîche


Peler les bananes les couper en rondelles
les mettre dans une poêle les faire sauter quelques minutes avec le beurre, ajouter le sucre, la noix de coco râpée et la crème fraîche. Réserver.
Battre les oeufs, ajouter la cassonade, le sucre vanillé et le sel, mettre le mélange dans une poêle, ajouter le beurre bien mélanger.
Faire cuire l'omelette des deux côtés elle doit être bien cuite, étaler au centre la préparation de bananes.
La servir sur un plat en la pliant en deux.

Source: Pomme_dappi


Voir photos:

https://estherb48.blogspot.com/2009/06/omelette-aux-bananes.html

Source: Esther B
Recette 42407, publiée le 2010-01-07 à 21:25, 111 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes