Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Omelette savoyarde de Jehane Benoit

A+ a-
5 œufs
3 pommes de terre crues, coupées
en petits dés
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 tasse de fromage râpé

1. Faire cuire les pommes de terre dans l'huile d'olive à feu moyen, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et parfaitement cuites, pendant à peu près 25 minutes.

2. Saupoudrer avec le fromage râpé.

3. Battre les œufs, verser sur les pommes de terre et faire cuire comme une omelette ordinaire.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 73017, publiée le 2023-10-10 à 12:16, 64 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes