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Pain aux bananes de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Pain aux bananes de Qu'est-Ce Qu'on Mange | Photo de PassionRecettes
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Vous ne vous demanderez plus jamais quoi faire avec ces bananes en train de brunir sur le comptoir !

10 à 12 portions

3 bananes, bien mûres
2 œufs
180 ml (¾ tasse) sucre
500 ml (2 tasses) farine
2 ml (½ c. à t.) sel
5 ml (1 c. à t.) bicarbonate de soude
125 ml (½ tasse) noix, hachées

■ Préchauffez le four à 175°C (350°F).

■ Dans un grand bol, écrasez les bananes ; ajoutez les œufs ; battez en mousse.

■ Dans un autre bol, tamisez les ingrédients secs ;-incorporez à la mousse ; ajoutez les noix.

■ Dans un moule à pain de 10 x 21 cm (4x8 ½ po) légèrement beurré, déposez la pâte ; faites cuire au four environ 1 heure.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77738, publiée le 2024-08-31 à 00:28, 143 vues

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