Pain-gâteau aux bananes , aux cerises et au chocolat de Phany
pains-gâteau aux bananes, aux cerises et au chocolat
( Super bon , varier canneberge sèchées )
1 1/2 t. farine
2/3 t. sucre
2 c. à thé poudre de pâte
1/4 c. à thé soda
1 oeuf battu
1/4 t. de crème sure
1/4 t. de lait
2 c. à thé huile végétale
1 c. à thé vanille
2 bananes mûres , réduire en purée
8 ou plus cerises égoutées et hachées
1/4 t. pacanes hachées
1/4 t. mini brisures mi-sucré
Dans un bol mélanger ingrédients secs ensemble. Dans un autre bol avec un fouet ,
mélanger l'oeuf, la crème sûre , le lait , le lait, l'huile et la vanille .
Incorporer les bananes , faire un puis au centre mettre les ingrédients secs .
Plier doucement (pâte soit humide, sans plus ( la pâte sera grumuleleuse. )
Incorporer pécanes , cerises et chipit en soulevant délicatement la masse .
Étendre la pâte dans un moule à pain 9x5 po ( 23 cmx 13 cm ) tapissé de papier parchemin.
Cuire au four préchauffé 35O degré de 3O à 4O min. ou milieu avec un cure-dent ressorte
propre ( au milieu ) .
Déposer le moule sur une grille et laisser refroidir 1O minute et démouler sur la grille et laisser
refroidir complètement . Peut se congeler .
( Super bon , varier canneberge sèchées )
1 1/2 t. farine
2/3 t. sucre
2 c. à thé poudre de pâte
1/4 c. à thé soda
1 oeuf battu
1/4 t. de crème sure
1/4 t. de lait
2 c. à thé huile végétale
1 c. à thé vanille
2 bananes mûres , réduire en purée
8 ou plus cerises égoutées et hachées
1/4 t. pacanes hachées
1/4 t. mini brisures mi-sucré
Dans un bol mélanger ingrédients secs ensemble. Dans un autre bol avec un fouet ,
mélanger l'oeuf, la crème sûre , le lait , le lait, l'huile et la vanille .
Incorporer les bananes , faire un puis au centre mettre les ingrédients secs .
Plier doucement (pâte soit humide, sans plus ( la pâte sera grumuleleuse. )
Incorporer pécanes , cerises et chipit en soulevant délicatement la masse .
Étendre la pâte dans un moule à pain 9x5 po ( 23 cmx 13 cm ) tapissé de papier parchemin.
Cuire au four préchauffé 35O degré de 3O à 4O min. ou milieu avec un cure-dent ressorte
propre ( au milieu ) .
Déposer le moule sur une grille et laisser refroidir 1O minute et démouler sur la grille et laisser
refroidir complètement . Peut se congeler .
Source: Phany
Recette
59588, publiée le
2016-05-20 à 11:45, 1051 vues