Pains naan à la machine à pain de Sakya
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
J'ai une recette pour MP
Voici:
Pains Naans à la MP
3 tasses 750 ml de farine
1 cuillère( thé ) à café de sel
1 tasse 250 ml de lait tiède
¼ tasse 60 ml de yaourt nature
1 c. à thé 5 ml de sucre
2 cuillères à ( thé ) café de levure à pain
1.Mettre les ingrédients dans l'ordre prescrit par votre MAP
2.Programmer "pâte dough"
3.Préchauffer le four à 250 c (500 f.), y placer la pierre à pizza ou une plaque de cuisson
4.À la fin du programmer dégazer le pâton et couper le en 8 boules égales
5.Aplatir les boules de façon ovale (la pâte est assez élastique) ou ronde
6.Déposer les naans sur la pierre et cuire 3 minutes de chaque côté!
7.Laisser refroidir ou manger tièdes badigeonnés de beurre fondu
OU
Cuire 4 à 5 minutes de chaque côté, dans une poêle anti-adhésive, sans addition de matière grasse
Sakya
https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=525214
Voici:
Pains Naans à la MP
3 tasses 750 ml de farine
1 cuillère( thé ) à café de sel
1 tasse 250 ml de lait tiède
¼ tasse 60 ml de yaourt nature
1 c. à thé 5 ml de sucre
2 cuillères à ( thé ) café de levure à pain
1.Mettre les ingrédients dans l'ordre prescrit par votre MAP
2.Programmer "pâte dough"
3.Préchauffer le four à 250 c (500 f.), y placer la pierre à pizza ou une plaque de cuisson
4.À la fin du programmer dégazer le pâton et couper le en 8 boules égales
5.Aplatir les boules de façon ovale (la pâte est assez élastique) ou ronde
6.Déposer les naans sur la pierre et cuire 3 minutes de chaque côté!
7.Laisser refroidir ou manger tièdes badigeonnés de beurre fondu
OU
Cuire 4 à 5 minutes de chaque côté, dans une poêle anti-adhésive, sans addition de matière grasse
Sakya
https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=525214
Source: Sakya
Recette
36592, publiée le
2008-10-26 à 11:14, 3438 vues