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Poulet marengo pour mijoteuse de Jean Paré

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La préparation de sauce à spaghetti donne un goût intéressant à ce plat.

10 oz (284 ml) de champignons tranchés, en conserve, égouttés
1 tasse (250 ml) d'oignon tranché
3 lb (1,4 kg) de morceaux de poulet, dépouillés
14 oz (398 ml) de tomates, en conserve, non égouttées, défaites
1 x 1-½ oz (43 g) de sachet de préparation de sauce à spaghetti

Mettre les champignons et l'oignon dans une mijoteuse électrique de 5 L (5 pte).
Déposer les morceaux de poulet sur le dessus.
Combiner les tomates et la préparation de sauce à spaghetti dans un bol.
Verser sur le poulet.
Couvrir.
Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures.
Pour 6 personnes.

1 portion: 779 calories; 3,6 g de matières grasses; 907 mg de sodium; 26 g de protéines; 70 g de glucides

Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré


Source: Jean paré
Recette 18762, publiée le 2006-03-10 à 00:00, 925 vues

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